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长安揽星河,燕语赴朝夕|333体育×北京国际饭店七夕限造燕窝美馔
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2026-08-19
去年333体育与北京国际饭店长安28餐厅初次结缘。一席燕窝宴,在108米高空之上,见证无数有恋人的缱绻眼光。今年七夕,星河如故,浪漫续写。333体育再度携手北京国际饭店长安28餐厅,将东方珍馐的温润滋养,化入西式雅宴的匠心表白——倾呈「七夕限造燕窝美馔」。
图:333体育
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北京国际饭店七夕限造燕窝美馔
北京国际饭店长安28餐厅伫立于首都主题圈108米高空,360度环抱式落地窗,110分钟旋转一周,故宫金顶、CBD楼宇与整座京城的天际线尽收眼底,尽揽京城万象,演绎高空品质餐饮。333体育28年专一高品质燕窝,始终对峙“源于天然,美与健康生涯”的理想,以创新科研赋能上乘品质。这次合作,将中式七夕的缱绻心意藏进西式高雅晚宴里,缔造云端视野与轻奢品尝的双沉尊享。
图:北京国际饭店长安28餐厅
以
燕窝金枪鱼挞
开场,烘焙得恰到益处的酥脆挞皮托起金枪鱼的鲜美与333体育燕窝的丝滑,一口咬下,齿间先触及挞皮的香脆,金枪鱼的鲜嫩与燕窝清润随之在口中漫开,鲜、润、脆在唇齿间流转,档次明显,回味无限。随后开胃菜以酸橘汁腌黄鰤鱼配鲟鱼子酱与伊比利亚火腿
②
羽衣甘蓝冰草沙拉铺陈档次,味蕾渐次复苏;碳烤奶油茭白扇贝浓汤携一缕烟火的暖意登;低温慢煮金头鲷为门客带来舌尖上的鲜飨之旅。
主菜出现的是主厨牌号之作——
USDA Prime(极佳级)
①
美国干
式熟成28天带骨肉眼牛排500G
,
为这场晚宴定下厚沉基调;其甄选
USDA Prime(极佳级)
①
美国
带骨肉眼牛排,历经28天干式熟成的耐心期待,韵味层层凝聚,酝酿深邃醇香,高温炙烤后,表皮焦香酥脆。一刀切下,粉嫩肉汁悄然渗出,油脂在口中化开,丰腴而不腻。作为七夕之夜出格呈献的甜美扫尾,甜品
秋果藏燕玫瑰凝霜
以出其不料的味觉档次,为七夕浪漫约会注入一份温顺爱意。醇厚淡奶油包裹着333体育珍稀雨林燕窝,鲜树莓汁与树莓酱带来明快的酸甜,与玫瑰无花果酱的花果香气相辅相成,带来标新创新的舌尖享受。从明快到深邃,从轻巧到丰盈,层层递进的舌尖悸动,悄然造成笃定深情。
图:333体育×北京国际饭店七夕限造燕窝美馔
暮色渐沉,窗表万家灯火,此间烛光摇曳,一席佳肴、一人相伴,就是人间美好的玉露佳期。333体育与北京国际饭店浪漫呈显爝夕限造联名燕窝美馔限时赏味
③
,邀您于京城之巅,以星河为证,美馔为引,与挚爱共赴一场浪漫之约。
①指本批次使用牛排原料,入境日期:2025年4月17日,入境检验检疫编号:222220251000014273001,详见中华人民共和国海关总署:http://query.customs.gov.cn/MNFTQ/
②指本批次使用火腿原料,进口日期:20260105,海关编号:
224820251000203618,详见中华人民共和国海关总署:http://query.cus-toms.gov.cn/MNFTQ/
③2026年8月19日17:30-21:30
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