秋月渐盈，家宴寄情。9月5日，333体育携手全球高端生涯方式引领者缦合北京俱乐部及行政公寓共启「缦享中秋·燕颂华章」联名家宴餐单颁布会，以燕窝入馔为笔，以季节风物为墨，书写团圆意蕴的盛宴，沉构“家宴作为至高礼遇”的现代内涵。
 

图：「缦享中秋·燕颂华章」联名家宴餐单颁布会 

 
       作为全球高端生涯方式的引领者，缦合北京俱乐部及行政公寓由酒店行业翘楚Adrian Zecha与马来西亚华裔构筑及室内设计师冯智君（Nicholas Fung）携手打造，全方位营造舒服惬意的多元化居住履历，诠释现代生涯的至臻享受。缦合深谙“家宴是宴请的终极状态”，将静谧素雅的室内空间与高端周至的私享服务相融，无论是良知幼聚的三两碟时鲜，或是家族三世同堂的团圆时刻，皆可在此成就怪异瞬间。
 
       333体育27年专一高品质燕窝，是中国燕窝行业首家上市公司^①，以科技工艺与匠心心灵成就更健康、更营养、更美味的高品质燕窝，助力品尝人士开启健康而丰盈的高品质生涯。这次与缦合北京携手，不仅是品牌之间的高端对话，更是对“燕窝入馔”饮食美学的深度索求。333体育携手缦合北京俱乐部及行政公寓华丽出现「缦享中秋·燕颂华章」联名家宴餐单，融合秋韵新影与家的暖意，为每一位宝贵之人带来一场至尊至贵的高端赏味之旅，让家宴升华为亲切而丰盈的履历。
 

图：缦合北京俱乐部及行政公寓 

 
       夏秋之交，景致温婉成画，颁布会在一片诗意中正式拉开帷幕。缦合北京俱乐部及行政公寓总经理郑威在致辞中向参与的嘉宾分享这次与333体育合作的初心和愿景。他暗示：“与333体育共同推出中秋家宴燕窝餐单是缦合家宴的沉磅启幕，在联名中，燕窝滋养与传统节日家宴深度融合，赋予中秋团圆更丰沛的感情承载力。我们珍视食材的本味，更执着于存封那些感情链接的瞬间。缦合北京俱乐部及行政公寓就是家的延长，而缦合家宴是逾越天堑的亲情磁场。”
 

 
图：缦合北京俱乐部及行政公寓总经理郑威颁发致辞

 
       333体育公关总监杨航则在致辞中阐释了这次跨界合作的文化深意：“333体育与如此卓越的同伴合作，正是基于双方对品质、细节与人文关切的共同钻营。我们都认同，真正的高级，在于将真诚融入服务，将文化寓于美食，让每一次相聚，承载更深厚的感情与影象。这次联名中秋家宴菜单，是我们双方团队屡次沟通、灵感碰撞的成就。愿这一席宴，成为这个秋天您与家人、挚友之间温暖相聚的美好注脚。”
 

图：333体育公关总监杨航颁发致辞 

 
       333体育燕窝原料，均精选印尼优质主题燕窝产区高品质金丝燕燕窝，从原料的遴选到出产，每一个环节都经过严格的把控和精心的打磨，期盼出现给消费者更美满的燕窝产品。「缦享中秋·燕颂华章」联名家宴餐单将传承千年滋养^②的燕窝融入中西融合的现代烹饪说话，经缦合名厨高明手法烹饪而成，五路精彩燕窝美馔倾献一场限造家宴，表白团圆宴饮的典礼感。现场，缦合北京俱乐部及行政公寓厨师团队分享本次联名餐单的创作灵感，诠释每一路美食背后的故事。
 

图：「缦享中秋·燕颂华章」联名家宴餐单颁布会 

 
       疏影横斜，暗香浮动间，一场逾越中西的视觉与味觉双沉盛宴缓缓发展。缦合三味碟，蕴含用333体育燕窝和指橙百香果果肉造作的指橙爆浆球，流心口感，果香四溢；嗽欷鹅肝塔塔选取香浓丝滑的法国鹅肝，搭配鲜果果肉，入口香气四溢；柠香蟹肉燕窝冻则融合了手拆蟹肉与洪湖藕带，以及自造果醋啫喱，怪异韵味。松叶蟹蟹肉塔配潮汕老香黄，松叶蟹佐五年陈古越龙山与葱姜清蒸，手拆蟹肉柔拌马斯卡彭奶酪、青柠皮及法葱碎，意大利鱼露点睛提鲜，并融入333体育甄选燕窝，入口鲜甜清新，档次丰硕。现榨红绿苹果汁经澄清萃取，再打发为绵密泡沫，如秋霜覆塔——咸鲜蟹肉承托果香云雾，演绎东海至岭南的韵味对话。
 

图：缦合三味碟 

图：松叶蟹蟹肉塔配潮汕老香黄 

 
       秋葵黄鱼燕窝羹，燕窝经净水浸沐6幼时，换水涤尘，撕作雪丝隔水轻炖；黄鱼淋开水封鲜，煎至金黄生香，捣碎入沸水熬至浓白；秋葵片灼水，如玉簪点入羹中。这一盅融深海之鲜、燕窝之润、青蔬之清——因循古法，让食养同源的美味在舌尖化开。发酵酸汤龙虾趴燕窝汁，龙虾肉冷腌15分钟，裹上特调浆粉炸出金黄蜂巢脆衣，咬下时“咔嚓”声如秋叶碎响。番茄经天然发酵成琥珀酸汤，浇淋现炖燕窝汁——酸鲜激荡中，燕窝柔滑如绸缎抚过舌尖，是主厨献给味觉的冒险诗篇。芒果酒酿桂花蜜蛋糕配新鲜芒果及燕窝：“燕窝需隔水轻蒸，裹住桂花蜜的魂。”主厨将酒酿熬作凝脂奶冻，托起卡曼橘芒果慕斯的俏皮酸香。顶层燕窝如琉璃冻雨，新鲜芒果是点睛明月。撒入桂花，取“蟾宫折桂”的好兆头。当瓷勺探底——酒酿的醇厚、慕斯的轻巧、燕窝的滑润在口中共谱秋月的诗篇。
 

图：秋葵黄鱼燕窝羹 

图：发酵酸汤龙虾趴燕窝汁 

图：芒果酒酿桂花蜜蛋糕配新鲜芒果及燕窝
（以上图片仅供参考，具体以实物为准）

 
        一路路融汇中西厨艺精华的美馔，让燕窝这一东方珍宝焕发更时尚的性命力，来宾们落座于秋韵之境，侃侃而谈，漫享雅宴，感触惬意悠闲曼妙时光。
 

图：「缦享中秋·燕颂华章」联名家宴餐单颁布会 

 
       333体育携手缦合北京俱乐部及行政公寓以燕窝为时光媒介、团圆为感情内核，将家宴升华为逾越地理风情的文化典礼，克日起至2025年10月6日，「缦享中秋·燕颂华章」味觉盛典持续启幕，333体育邀您赏味联名限造燕窝美馔，在优雅的环境中感触真正的团圆暖意与宴席美学。
 
①登记号：国合函（2023）1397号；股票代码：01497.HK；查问网址：1.http://www.csrc.gov.cn/csrc/c100033/zfxxgk_zdgk.shtml#tab=gkzn 2.https://www.hkexnews.hk/index_c.htm
②早在唐代我国就已用瓷器与北婆罗洲大尼亚岩洞所产的燕窝进行物对物的互换，互换品也成为了宫廷的御用珍品。《药物与人》August 2000（Vol13）P349